正月初一可以做几道菜吗

大年初一能不能炒菜

其实并不是不能炒菜，主要是不能动刀。这是过年传统习俗的禁忌，年内动刀代表有难，不吉利，所以不能动刀。其实不仅仅是大年初一不能动刀，初一到初五都是不可以动刀的，但是由于社会的发展，现在基本上很多年轻人都忽视。

请问大年初一能不能买油炒菜

可以大年初一肯定是可以买炒菜的。传统习俗认为扫地的话容易把财运给炒走。但是大年初一做饭炒菜是很正常的，不然都没有饭吃。而且大年初一的话要吃很丰盛的饭。

为什么说大年初一不能炒菜吃?

为什么大年初一不能炒菜，因为新年是吉祥的气氛，一切杀生的事情都不能做，比如杀鱼、杀鸡等，都是不可以的，有的人说三十杀好的不行吗？可是大年初一不能杀生的意思是不能动刀，这就决定最好不要炒菜，无论素菜、荤菜都。

年初一是否能够煮饭烧菜吗?

老人的风俗习惯是初一不煮饭烧菜的，所以提前做馒头，面食等，可以吃的食物备用，初一休息一天，祭祀神仙。现在人讲究少，照样做饭吃。

今年过年我当家(大年初一的团圆饭我说了算.根据自己家庭经济状况,和父 。

芹菜炒香干 9 素炒菠菜 10 白斩鸡 三 汤 鸡汤（墨鱼排骨汤）一般我家是9菜1汤，一起10个菜，号称10全10美。芹菜必须有，意喻来年勤快，鱼必须有，年年有余，鸡或者鸭必须有一个，其他看个人口味。敬请 采纳。

大年初一的禁忌有哪些?

其实也是因为一直流传着的初一吃除夕夜的剩饭代表着年年有余这个美好祝愿。根据猜测其实可能是人们为了在过年的时候说吉祥话，剩饭自然是头一天隔夜剩下的，为了避免浪费粮食，大年初一也就不能再去做新的菜肴，而是吃一些除夕。

为什么正月大年初一不能炒菜

为什么正月大年初一不能炒菜其实这样说的最主要的原因是不能动刀，这是过年传统习俗的禁忌，年内动刀代表不吉利，所以不能动刀 。其实不仅仅是大年初一不能动刀，初一到初五都是不可以动刀的，但是由于社会的发展，现在基本。

年夜饭几个菜最吉利 过年的美食那是说不完的

1、年夜饭几个菜最吉利？年夜饭一般做6个菜或8个菜比较吉利，6有六六大顺的之意，而8有发的意思。也可以做10个，有十全十美的寓意。2、火锅：火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火。3、鱼：鱼和余谐音，是。

过年做菜有什么讲究吗?

清蒸鱼、水果加干果、胡萝卜玉米大骨汤、年糕等也是过年必做的12道菜之一，年糕的表示家人的工作和生活一年比一年好，而清蒸鱼是年年有余的意思，每年过年家里面都会做一道和鱼相关的菜，水果加干果能够缓解油腻。过年做多。

大年初一什么时候可以开始做饭?

’白天不做饭‘’呢，意思就是说大年初一的时候原则上整天都不要做饭，而是应该吃除夕夜留下的剩菜剩饭，毕竟除夕夜饭菜有很多，就是为了留到之后几天吃的，这种习俗是从以前传下来的，寓意着年年有余。