正月初一做几个菜好

过年都做几个菜

如果过年只有三个人，年夜饭可以准备6道菜。荤素搭配再加一道汤，2个人吃是刚好的，如果太少了三个人其实也不够吃，再多加一些对于三个人来说又太多了。可以每道菜的分量尽量少一些。而且6这个数字的寓意也特别好，寓意着。

大年初一要吃的几道菜

结果如下：1、大年初一餐桌上有8道家常菜。

年夜饭做几个菜合适

4、萝卜!萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头。5、龙虾、爆鱼!龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如烈火烹油。6、猪手!年夜饭吉祥菜恭喜发财

团年饭几个菜最吉利

一般来说，年夜饭是可以做6个菜到8个菜或者10个菜的。因为这样的数字是比较吉利的，这数字6是有溜溜大顺的意思，这8是和发谐音，寓意来年发发发，做十个菜寓意着十全十美，不过做多少个菜也是要和家里吃饭的人口等有。

大年初一吃素吃啥菜好

4、藕丁炒变色时倒入调好的糖醋汁，翻炒均匀上色后转中小火，（口感喜欢软点的可多炒一会儿)让莲藕吸收糖醋汁；5、用2勺淀粉加半碗水调成淀粉水，倒入锅里翻炒收汁，撒上葱花即可出锅。油焖春笋 【材料】：春笋 2个。

适合大年初一吃的菜

2.蚝豉（寓好市）、蚝豉产地有来自日本、 南韩 和中国广东一带, 但最巨盛名的莫过于日本广岛蚝。蚝豉也叫蚝，别名蛎黄、海蛎子。牡蛎属贝类。是贝类养殖的主要对象之一。蚝是一种大众化的海味食品，它的肉营养丰富，它的。

过年桌上摆几个菜最好

过年桌上摆6个或者8个菜比较好。一般来说，年夜饭是可以做6个菜到8个菜或者10个菜的，因为这样的数字是比较吉利的。这数字6是有溜溜大顺的意思，这8是和发谐音，寓意来年发发发，做十个菜寓意着十全十美。不过做多少。

初一吃什么(传统年夜饭推荐)

1.鱼 鱼是年夜饭中必不可少的一道菜，因为“鱼”与“余”谐音，寓意着来年家庭生活富余、顺利。在选择鱼的时候，最好选择整条鱼，代表着年年有余、吉祥如意。鱼的做法有很多种，可以清蒸、红烧、煎等等，不同的做法都。

大年初一做哪些菜?

大年初一做年糕粥。所需食材：年糕，大米，红枣。喜欢甜品的可以加冰糖。操作步骤：1、年糕切成薄片，大米淘洗干净，加入比平时煮粥多一点的清水，大火烧开后，再加入年糕烧开。2、然后转小火煮至大米脂膏黏稠，年糕软糯，。