春节招待亲戚做什么菜

春节请客做什么菜

春节菜谱推荐龙凤呈祥：材料：卤牛舌(或熟鸡丝，叉烧肉)约200g、鸡蛋2个，菠菜约100g，干豆腐皮一小块，黄瓜1根，胡萝卜1根，熏三文鱼1片。1.将所需材料洗净备好.2.菠菜，干豆腐皮入沸水锅中烫过，捞出，.然后用搅。

哪几道家常菜,是招待亲戚朋友的上品,简单易学,请客都有面子呢?

肉末豆腐提前准备食物：肉沫，水豆腐，食用油，小米椒，郫县豆瓣酱，盐，生抽酱油，油耗，苋菜碎作法：凉锅放食用油，等油烧了，放进猪瘦肉末炒香，再放入小米椒，郫县豆瓣酱，盐，生抽酱油，油耗，在放适量冷水，在放进军。

哪些美味的家常菜给亲人做,简单易学超下饭,上桌抢着吃呢?

扣蒸酥鸡食物：老母鸡1KG，孛荠25克，黑木耳25克，生鸡蛋180克，小麦面粉100克，食用盐4克，生抽25克，鸡精2克，姜15克，白胡椒粉1克，豇豆木薯淀粉13克，米酒25克，大葱25克，食用油80克，动物油40克。作法：1.将。

道道滋补又大气,亲戚来做客不怕招待不周的食物有哪些?

【萝卜烧排骨】食物：猪大骨、箩卜各500克、生抽20克，葱8克，姜、木薯淀粉、米酒、白砂糖各5克，油50克，盐4克，鸡精3克。作法：1．箩卜切绞成块；葱切条；生姜切成片。2．炒菜锅容易上火，加点油将葱、姜和箩卜。

亲戚来家里做客,做哪几道美味家常菜,亲戚朋友都夸好呢?

魔芋豆腐下锅煸炒，加一点点郫县豆瓣酱，加上一点儿美味鲜酱油色调调料。入莴笋炒匀，放水至彻底淹没魔芋豆腐。烧沸随后转小渐渐地煮4、料汁收至较多到魔芋豆腐三分之一的相对高度5、放盐、少量花椒面、少量白胡椒粉、。

哪几道适合在家待客必备的菜谱,下酒下饭,招待客人倍有面呢?

上汤斑鱼面条菜卷制做：1、石斑鱼肉添加A料稍微腌渍；鲜面条菜焯水后晾凉，沥干水分。2、用鱼肉将面条菜叠成卷，用苋菜绑扎；山药去皮，煮熟后做成橄榄型的二块。3、锅中放进鱼骨汤煮沸，放入南瓜蓉拌匀，用盐、白胡椒。

一般请客做什么菜好

不过家宴怎么做,那也是有说法的。为您设计几套新春家宴菜谱并教您几道菜的做法,您可以试一试用专业水准的菜肴来招待亲朋。 家宴设计首先应从选料开始,众所周知,“巧妇难为无米之炊”,没有好的原料是做不出好的菜肴的,所以选料时要。

2022春节家宴聚餐,必备的6道吉祥菜,照着做,过年待客特有面子

2022春节家宴聚餐，必备的6道吉祥菜，照着做，全家人夸你厨艺好。蒸胡萝卜肉卷—寓意：花开富贵 这是一道营养蒸菜，食材都非常便宜简单，家家都吃得起，简单的蒸肉丸，只是搭配了胡萝卜卷一下，然后摆盘做成一朵盛开的红。

这道蒸菜宴请亲戚朋友,看着就喜庆

尤其春节期间，亲戚走门串户的，这家做客，那家请吃的，在家里一定要有能拿出手的好菜来招待，才有面子呀。今天就为大家介绍这道黄金香碗蒸菜。放上松茸，香菇，茶树菇，竹荪这些食材一起，配上骨头汤营养美味又 健康 ，。